Pershing Hall

Le Pershing Hall est un endroit magnifique. Cet hôtel situé en plein cœur du 8ème arrondissement, à quelques pas des Champs Elysées, est incontournable pour les habitués des lieux "branchés". En effet, son restaurant, et son lounge (ouvert à partir de 18h), y accueillent une clientèle assez variée tant par l'âge que par le style, mais une clientèle forcément aisée...Son principal atout reste son architecture particulièrement soignée : une décoration moderne dans un immeuble de standing, un patio accessible hiver comme été, afin d'y prendre un verre face à un magnifique mur de verdure. Cependant, cet endroit apparemment idyllique, laisse paraître une ombre relativement conséquente au tableau. Le service y est déplorable, et ce en dépit des tarifs plus qu'élitistes: amabilité semble être un mot inconnu pour la plus grande partie de l'équipe, et il faut se préparer à un dîner marathon où l'on vous demande de changer de table entre le plat de résistance et le dessert!